東京工科大学　工学部　応用化学科　ブログ

　３月１６日に岡山大学へ荷物を取りに行きました。いつもこのような時に頭を抱えるのが手みやげです。

　片桐は甘党ですから「お菓子」を持って行きます。片桐 = お菓子にうるさい、というような風評と過度の期待があり、さらにおつきあいのある先生方は舌が肥えているため、どのようなお菓子を持参するかには気を使います。

　岡山からお菓子を持参するときには定番の「大手まんじゅう」を持参していました。これは、日持ちが１週間近くあり、１個８０円以下の価格、かわいいパッケージ、でも箱入りは堅牢、日本三大薄皮まんじゅうの一つ、という話題性や利便性に加え、なによりおいしいことが手みやげとして好適でした。味だけを言うと、倉敷の藤戸まんじゅうの方が私には好みですが、こちらはそのパッケージが昔ながらの竹皮包みでつぶれやすく、岡山市内では入手が難しく、賞味期間も短く、何カ所にも持参する手みやげには不都合でした。大手まんじゅう以外には、岡山ですから「きびだんご」も持参していました。このとき、駅の売店で簡単に入手できる「廣榮堂本店」ではなく「廣榮堂武田」のものを持参していました。この２つの店は元々同じ店で（どっちが本家であるかは議論がある）お味に大きな違いはありません。食べ比べると、武田さんの方が私好みです。さらに、武田さんが岡山大学工学部精密応用化学の黎明期に教授をされていた武田教授のご実家であり、また息子さんの一人が有機フッ素化学で学位を取られていることなどが話題になります。

　さて、八王子に出てきて、「片桐好み」の手みやげをず〜っと模索しています。とっさのときに使うのは青木万年堂のまんじゅうです。これは本学のフーズ・フーのサービスカウンターで売っている「片柳まんじゅう」や「ぱっちいまんじゅう」をつくっているお菓子屋さんです。「葵千人」もおいしいのですが、個人的には「大納言」「多摩のひとつぶ」が好きです。八王子CELEO南館の１階で購入できます。