東京工科大学　工学部　応用化学科　ブログ

　さて、以上の事情を考えて、これなら充分に安全だと大半の人が合意できる領域を「安全」としています。危険な物質の濃度が非常に高い領域は「危険」と分類できるわけですが、その間にはどちらかわからない領域が必ず残る事になります。基準値とは「安全」と「危険」の境界ではなく、「安全」と「わからない」の境界なのです。

　基準値を超えた濃度が検出されたどうするのでしょうか？

　普通は危険な物質がやってくる原因を明らかにし、それに対策をとって基準値より低くなるようにします。

　では今回の豊洲市場の問題も同じように考えるべきでしょうか。

　これについて、私（江頭）の考えは「基準を見直すべき」です。先に「これなら充分に安全だと大半の人が合意できる」ことで「安全」と「わからない」の境界、つまり基準を決めた、と書きました。今回、この基準の決め方に問題があったのではないでしょうか。基準を厳しく（「わからない」領域を大きく）とればとるほど難しい議論をしないで済みます。ちゃんと議論をすれば「安全」に入るはずの部分が現状では「わからない」の中に入っているのではないでしょうか。

　本来、測定データがでた後で基準を見直す、というのはおかしな話なのですが、今回の場合は特殊である様に思えます。

江頭 靖幸