東京工科大学　工学部　応用化学科　ブログ

　先日、「食べ物の「カロリー」が気になる？」と題して食べ物の持っている熱量･エネルギーの単位が未だにkcal(キロカロリー)でありSIであるJ(ジュール)が用いられていないことに苦言（と言うほどでもないですが）を述べたのですが、そのときふと思い出したのが表題の「Cal」のこと。

　えっ、カロリーのことでしょう？と思うかも知れませんが、最初の「C」が大文字になっていることに実は意味があるのです。

むぅ、それはまさか大カロリー！！

「知っているのか雷電」とか言いたくなるのですが、実は普通のカロリー（cal）の1000倍を最初の「C」を大文字にして表現し、普通に「カロリー」と呼ぶ、という習慣が、栄養学の分野ではあったというのです。私は工学系なので「そう言う風習があるので気をつけましょう」と教えられただけなので、本当のところはよく分からないのですが、言われてみれば栄養学関係の熱量あるいはエネルギーの単位でカロリー（cal）
を使うことはほとんどありません。事実上、その1000倍のキロカロリー(kcal)しか使わないのですから「キロ」を略してカロリーと言いたい気持ちも理解できますね。

　いっそ「キロカロリー」を略して「キロ」にしてしまったらどうでしょう。まあ、これは「キロメートル」や「キログラム」で私達は普通にやっていることですから、文章に残す場合はともかく、会話の中ではTPOによってはありそうなことですよね。